

土蜂蜜加工設(shè)備生產(chǎn)線簡介土蜂蜜因其天然、風(fēng)味而備受青睞。為保持其原始風(fēng)味和營養(yǎng)價值,同時確保產(chǎn)品安全衛(wèi)生、符合標(biāo)準(zhǔn),一條的土蜂蜜加工生產(chǎn)線至關(guān)重要。這條生產(chǎn)線通常包含以下設(shè)備:1.原料接收與粗濾:蜂農(nóng)交來的蜜脾或原蜜首入原料蜜暫存罐(通常為食品級不銹鋼材質(zhì))。通過粗濾篩(如60-80目)去除大塊雜質(zhì)(如碎片、死蜂、樹枝等),進(jìn)行初步凈化。2.?精細(xì)過濾/凈化:這是環(huán)節(jié)。粗濾后的蜂蜜進(jìn)入融蜜/解晶罐(帶攪拌和溫水夾套,溫度控制在40-45℃左右,避免破壞活性成分)。隨后,蜂蜜被泵入精細(xì)過濾設(shè)備,如加壓過濾機(jī)或雙聯(lián)過濾器,全自動蜂蜜生產(chǎn)線定制,使用高目數(shù)濾網(wǎng)(通常100-300目,甚至更高)進(jìn)行精細(xì)過濾,去除花粉、細(xì)小蠟屑等微小雜質(zhì),得到清澈透亮的蜂蜜。此過程需嚴(yán)格控制溫度和時間。3.滅菌處理(可選但推薦):為殺滅潛在耐糖酵母、保證長期儲存穩(wěn)定性,全自動蜂蜜生產(chǎn)線定做,精濾后的蜂蜜可進(jìn)入巴氏殺菌設(shè)備(如板式換熱器)。采用低溫短時巴氏殺菌(如60-65℃,保持幾十秒),在有效滅菌的同時程度保留蜂蜜的天然酶、風(fēng)味和色澤。冷卻后進(jìn)入中轉(zhuǎn)罐暫存。4.灌裝與封口:蜂蜜從中轉(zhuǎn)罐經(jīng)灌裝機(jī)(常用活塞式灌裝機(jī)或稱重式灌裝機(jī))計量,灌入清洗消毒后的玻璃瓶或PET瓶中。隨后自動旋蓋機(jī)或壓蓋機(jī)進(jìn)行密封,確保包裝氣密性。5.貼標(biāo)與噴碼:灌裝封口后的瓶裝蜂蜜通過貼標(biāo)機(jī)(如不干膠貼標(biāo)機(jī))貼上產(chǎn)品標(biāo)簽(含品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等)。噴碼機(jī)在瓶身或標(biāo)簽上噴印生產(chǎn)日期、批號等信息。6.包裝入庫:,貼標(biāo)完成的瓶裝蜜由自動裝箱機(jī)或人工裝入紙箱,經(jīng)封箱機(jī)封箱后,半自動蜂蜜生產(chǎn)線加工設(shè)備,送入成品倉庫在陰涼干燥處儲存。
控制系統(tǒng):集成PLC或DCS系統(tǒng),自動化控制整個生產(chǎn)流程的關(guān)鍵參數(shù),如真空度、溫度、進(jìn)料量、濃度(在線折光儀監(jiān)測)等,確保生產(chǎn)穩(wěn)定、品質(zhì)一致。
該生產(chǎn)線的優(yōu)勢顯著:
*品質(zhì):低溫真空環(huán)境大程度保留蜂蜜的天然活性成分、色澤、風(fēng)味和香氣。
*效率提升:真空下水分蒸發(fā)速度快,顯著縮短濃縮時間(通常30-90分鐘),提高產(chǎn)能。
*節(jié)能降耗:低溫蒸發(fā)降低了單位能耗。
*濃度可控:通過在線濃度監(jiān)測和自動調(diào)節(jié),能控制終產(chǎn)品的波美度。
*自動化程度高:減少人工干預(yù),操作簡便,生產(chǎn)穩(wěn)定,批次間差異小。
*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):設(shè)備材質(zhì)(如304/316L不銹鋼)和結(jié)構(gòu)設(shè)計易于清洗消毒,符合食品級衛(wèi)生要求。
真空蜂蜜濃縮機(jī)生產(chǎn)線是生產(chǎn)、高濃度蜂蜜產(chǎn)品的理想選擇,廣泛應(yīng)用于大型蜂蜜加工廠,有效提升了蜂蜜的儲存穩(wěn)定性、商品價值和市場競爭力。


#可靠的蜂蜜加工設(shè)備制造商:賦能甜蜜事業(yè)在蓬勃發(fā)展的蜂蜜產(chǎn)業(yè)中,選擇一家技術(shù)、品質(zhì)過硬、服務(wù)完善的蜂蜜加工設(shè)備生產(chǎn)廠家,是保障產(chǎn)品質(zhì)量、提升生產(chǎn)效率、實(shí)現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。我們正是這樣一家專注于蜂蜜加工全流程設(shè)備研發(fā)與制造的廠家。我們深諳蜂蜜加工的特性與難點(diǎn),致力于為客戶提供從原料蜜預(yù)處理、過濾、融化、精濾、濃縮(真空低溫)、滅菌(巴氏/瞬時高溫)、冷卻、調(diào)配(可選)、灌裝到包裝的全套自動化、智能化生產(chǎn)線解決方案。設(shè)備包括:1.融化罐/預(yù)熱罐:采用食品級不銹鋼材質(zhì),帶攪拌與溫控系統(tǒng),溫和融化結(jié)晶蜜,保留活性成分。2.多級精密過濾系統(tǒng):結(jié)合粗濾、中濾、精濾(如板框、膜過濾、離心過濾等),有效去除、雜質(zhì)、花粉等,確保蜂蜜純凈透亮。3.真空低溫濃縮設(shè)備:設(shè)備,在低溫(通常40-60℃)真空環(huán)境下快速蒸發(fā)水分,程度保留蜂蜜的天然風(fēng)味、色澤、酶活性和營養(yǎng)成分,避免高溫焦化。4.巴氏/高溫瞬時滅菌設(shè)備:控溫,有效殺滅酵母菌和耐糖微生物,延長保質(zhì)期,同時盡可能減少熱敏性物質(zhì)損失。5.自動化灌裝線:涵蓋定量灌裝機(jī)(適應(yīng)不同瓶型)、旋蓋/壓蓋機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)等,實(shí)現(xiàn)高精度、高速度、高衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的灌裝封口。6.PLC智能控制系統(tǒng):集成化控制,蜂蜜生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)工藝參數(shù)(溫度、真空度、時間、流量等)設(shè)定與監(jiān)控,操作簡便,數(shù)據(jù)可追溯。我們的優(yōu)勢在于:*深厚技術(shù)積淀:擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的研發(fā)團(tuán)隊(duì),持續(xù)創(chuàng)新,優(yōu)化工藝流程與設(shè)備性能。*嚴(yán)苛品質(zhì)管控:從原材料采購到生產(chǎn)制造、出廠檢驗(yàn),全過程嚴(yán)格遵循食品機(jī)械安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(如GMP理念)。*定制化服務(wù):可根據(jù)客戶產(chǎn)量規(guī)模、產(chǎn)品定位(如液態(tài)蜜、結(jié)晶蜜、特色蜜等)、場地條件提供個性化方案設(shè)計。
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