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主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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將秋葉丹無鋁雙效泡打粉倒在面粉中，充分混合均勻。
加入適量的水、酵母和面，揉成面團(tuán)。
將面團(tuán)靜置一段時(shí)間，秋葉丹無鋁雙效泡打粉批發(fā)，讓其發(fā)酵。
將發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長條狀，用刀切成大小均勻的小面團(tuán)。
用搟面杖將小面團(tuán)搟成薄片，再用各種模具印出各種形狀的饅頭。
將做好的饅頭放入蒸鍋中，蒸煮約10-15分鐘即可。
需要注意的是，秋葉丹無鋁雙效泡打粉遇水后和受熱都會(huì)產(chǎn)生反映，因此在制做過程中應(yīng)盡量避免水或蒸汽的接觸。另外，無鋁泡打粉中含有一定的發(fā)酵粉成分，因此在揉面和發(fā)酵的過程中，應(yīng)盡量輕柔，避免過度揉面和過度發(fā)酵，以免影響?zhàn)z頭的口感和質(zhì)地。
秋葉丹無鋁雙效泡打粉是一種不含鋁的食品添加劑，秋葉丹無鋁雙效泡打粉作用，常用于烘焙和烹飪過程中作為發(fā)酵劑和膨松劑。它能夠在與酸性成分接觸時(shí)產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，秋葉丹無鋁雙效泡打粉，促使食品膨脹和增加口感的松軟度。
傳統(tǒng)的泡打粉通常含有鋁鹽，而無鋁雙效泡打粉則是為了避免鋁對人體健康的潛在風(fēng)險(xiǎn)而開發(fā)的替代品。鋁是一種常見的金屬元素，長期攝入過量的鋁可能與神經(jīng)系統(tǒng)疾病、骨骼問題和其他健康問題有關(guān)。因此，有些人可能更傾向于選擇不含鋁的泡打粉來減少鋁的攝入。
優(yōu)勢一、秋葉丹無鋁雙效泡打粉產(chǎn)氣速率靈活可調(diào)，膨松效果佳 無鋁泡打粉中使用了酒石酸氫鉀、磷酸二氫鈣等酸性鹽類，可以中和調(diào)整食品酸堿度， 控制泡打粉的產(chǎn)氣速度，泡打粉的膨脹作用得到充分利用。 需要特別注意的是而且從膨松效果來看，秋葉丹無鋁雙效泡打粉也要優(yōu)于含鋁泡打粉。
優(yōu)勢二、秋葉丹無鋁雙效泡打粉具有化和抗老化作用 無鋁泡打粉里面含有的δ-葡萄酸內(nèi)酯具有化作用，無鋁泡雙效泡打粉，這是其他泡打粉沒有的。而且在面包、蛋糕的生產(chǎn)中，無鋁泡打粉還可以起抗老化作用。
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第9年
