蜂窩陶瓷干燥定型設備——廣州福滔微波設備有限公司是專門生產(chǎn)蜂窩陶瓷干燥機、過濾陶瓷微波干燥機的。

微波爐加熱原理：微波加熱技術(shù)是利用電磁波將能量傳播到受熱體內(nèi)，加熱以滿足生產(chǎn)要求的一種新技術(shù)。

常見的微波頻率是915 MHz和2450 MHz。因為高頻率的特性，材料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質(zhì)、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能量之后，它們就會呈現(xiàn)出定向排列的趨勢，在微波的作用下，微波能量就會發(fā)生定向排列，從而改變其原來的分子結(jié)構(gòu)。電磁場的極性運動與電磁場方向相同時，也會引起分子的轉(zhuǎn)動，使分子之間頻繁的碰撞，產(chǎn)生大量的摩擦熱，并以熱能的形式在物料中表現(xiàn)出來，從而使物料在短時間內(nèi)迅速升高、加熱或熟化。同時，物料在微波作用下，有害細菌、害蟲等微生物受無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)動的影響而改變其排列組合狀態(tài)及運動規(guī)律，即使得生物體因蛋白質(zhì)變性而失活，并使細胞中核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的若干氫鍵松弛、斷裂或重組，從而抑制或?qū)е滤谰w及害蟲的生長，達到殺蟲、殺菌、保鮮的效果。

微波爐加熱特性：

(1)加熱速度快因為微波能滲透到食品物料內(nèi)，干燥速度快，煩躁時間短，只需要傳統(tǒng)加熱方法的1/10—1/100 (幾分之一或幾十分之一)的時間，武漢過濾板微波烘干機，因此提高了生產(chǎn)力，加快了資金周轉(zhuǎn)。

(2)低溫滅菌，保持營養(yǎng)微波加熱滅菌是通過熱效應和非熱效應(生物效應)聯(lián)合作用滅菌，因此與傳統(tǒng)的熱力滅菌相比，具有低溫、短時滅菌的特點。因此，不但安全、保險，而且能使食品營養(yǎng)成分不被流失和破壞，有利于保持產(chǎn)品的原有品質(zhì)，減少色、香、味、營養(yǎng)素損失，保持維生素C、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。試驗表明：曬干的蔬菜其葉綠素、等營養(yǎng)成分只剩下3%，陰干可保持17%，熱風快速干燥可保留40%，微波干燥可保鮮60%—90%，微波干燥可保鮮時間達97%。

歡迎咨詢廣州福滔微波設備有限公司了解更多過濾板微波烘干機

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產(chǎn)生干氣所需的能量需要在除濕空氣中額外計算出來。對于吸附式干燥，再生狀態(tài)的分子篩必須將其從干燥狀態(tài)(約60℃)的溫度加熱到再生溫度(約200℃)。為了實現(xiàn)這一目標，通常的做法是，隧道式過濾板微波烘干機定做，加熱的氣體通過分子篩連續(xù)加熱到再生溫度，直到它離開分子篩時達到一個特定的溫度。從理論上講，再生所需的能量包括：加熱分子篩及其內(nèi)部吸附水所需的能量、克服分子篩對水的粘附能力、蒸發(fā)水份和水蒸汽升溫所必需的能量。吸附產(chǎn)生的通常與分子篩溫度的大小和攜帶水分有關(guān)。

正常情況下，30℃或以下的能使分子篩含水率達到10%。為制備干氣，通過能量計算得到所需能量的理論數(shù)值為0.004 kWh/m3。但實際上，這個數(shù)值必須要更高一些，因為計算沒有考慮風扇或者熱量損失。根據(jù)比較，可確定不同類型的干氣發(fā)生器所消耗的能量。一般情況下，除濕氣體干燥能耗在0.04 kWh/kg~0.12 kWh/kg之間，這取決于物料和初始含水量。

實際上，可能還會達到0.25 kWh/kg或更多。烘干膠粒所需的能量包括兩個部分，大型過濾板微波烘干機定做，一部分是在室溫下將物料加熱到干燥溫度所需的能量，另一部分是蒸發(fā)水分所需的能量。通常以干燥氣體進入或離開干燥料斗時的溫度來確定物料所需的氣量。

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蜂窩陶瓷為什么適合用微波設備干燥

蜂窩陶瓷常用的干燥方法有：自然干燥法、遠紅外干燥法、蒸汽干燥法、微波干燥法等。其中，微波干燥法的原理是利用微波照射濕坯體，電磁場的方向和大小會隨時間作周期性變化，使坯體內(nèi)極性水分子隨著交變高頻電場的變化，產(chǎn)生劇烈的轉(zhuǎn)動，然后發(fā)生摩擦轉(zhuǎn)化為熱能，使得坯體整體均勻升溫，達到干燥的目的。因此能夠克服厚壁蜂窩陶瓷干燥時存在表面與內(nèi)部干燥速度不一致的問題；同時，也解決了坯體干燥前強度低、搬運困難，干燥后易開裂等問題。