





影響起訂量的關(guān)鍵因素理解代工廠設(shè)定起訂量的背后邏輯,有助于品牌方進(jìn)行有效談判或調(diào)整自身策略。
主要影響因素包括:
1. 產(chǎn)品復(fù)雜程度:
配方難度:配方成分種類繁多、原料間相容性復(fù)雜、生產(chǎn)工藝要求高(如需要特殊提取、微囊化等)的產(chǎn)品,生產(chǎn)調(diào)試和質(zhì)量控制的成本更高,往往需要更大的批量來分?jǐn)傔@些前期投入,導(dǎo)致起訂量提升。
原料特殊性:使用稀缺、進(jìn)口、需特殊儲存條件或有效期短的原料,會增加代工廠的采購風(fēng)險和庫存壓力。為平衡風(fēng)險,代工廠可能要求更高的起訂量。
2. 包裝與定制需求:
定制包裝:這是影響起訂量的主要因素之一。定制瓶型、異形瓶蓋、特殊材質(zhì)的包裝袋、復(fù)雜的禮盒結(jié)構(gòu)等,都需要開模(模具)費用。模具成本動輒數(shù)萬甚至數(shù)十萬元,代工廠必須通過一定的訂單量來分?jǐn)傔@筆固定成本,導(dǎo)致包裝定制程度越高,MOQ越高。
標(biāo)簽印刷:小批量、多批次、頻繁更換標(biāo)簽設(shè)計也會增加印刷成本和換線時間,藥食同源食品代加工,間接推高起訂要求。

藥食同源代用茶代加工優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,降低原料與運營成本
供應(yīng)鏈?zhǔn)谴貌璐庸こ杀究刂频年P(guān)鍵環(huán)節(jié)。從原料采購到生產(chǎn)協(xié)作,需通過科學(xué)管理實現(xiàn)降本增效:
1.原料標(biāo)準(zhǔn)化采購:優(yōu)先選擇具備規(guī)?;N植基地的供應(yīng)商,通過集中采購降低原料成本。建立原料驗收標(biāo)準(zhǔn),采用第三方檢測確保農(nóng)殘、重金屬等指標(biāo)合規(guī),避免因質(zhì)量問題導(dǎo)致的返工或廢品損失。
2.供應(yīng)鏈協(xié)同合作:與OEM貼牌代工廠簽訂長期協(xié)議,鎖定產(chǎn)能與加工費用,避免市場價格波動影響成本預(yù)算。采用標(biāo)準(zhǔn)成本法,設(shè)定材料、人工、制造費用的目標(biāo)值,通過實際成本與標(biāo)準(zhǔn)的差異分析,識別浪費環(huán)節(jié)并優(yōu)化。

藥食同源丸劑代加工配方合規(guī)性
1.成分來源:
必須符合國家《藥食同源目錄》規(guī)定。所有配方成分必須嚴(yán)格選自《藥食同源物質(zhì)目錄》,常見如紅棗、枸杞、山藥、百合等食材。禁用任何目錄外的原料,這是避免違規(guī)風(fēng)險的基本前提。
2.配方配伍:
需通過專l業(yè)審核。即使所有成分均在目錄內(nèi),仍需考慮原料間的配伍合理性。代工廠會對配方中的潛在成分相互作用、加工適應(yīng)性進(jìn)行技術(shù)評估,排除影響產(chǎn)品穩(wěn)定性的組合,確保配方在工藝上可實現(xiàn)。
3.配方標(biāo)注:
需符合《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。配方中的所有成分必須按照含量降序列出,標(biāo)簽說明中不得涉及任何功能療l效宣傳,僅可標(biāo)注配料信息,嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)要求。

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