





島柜 島柜及臥式敞開式的冷凍柜,風(fēng)幕式設(shè)計,運(yùn)行溫度更均勻,超厚保溫設(shè)計,一般都是用來展
示速凍食品如餃子、湯圓、丸子,保證食品不軟化,化霜不化凍,一般都是超市用得多,防止的時
候一定要注意位置的選取,因為其四門都可選物,要做到資源的化利用。
性能:
1、全風(fēng)冷、進(jìn)口壓縮機(jī)、制冷速度快;
2、超大容量,雙溫冷柜,寬面敞開式設(shè)計,柜內(nèi)食品盡收眼底,存取物品方便自如;
3、單/雙島柜體顏色和柜體的長度,可根據(jù)客戶需求定做;
4、制冷劑傳送管及制冷系統(tǒng)采用純銅管,制冷快,防止制冷劑外流;
5、產(chǎn)品可用于冷藏冷凍(鮮肉類,海鮮類,速凍食品類,飲品類)等;
6、適用于超市、大型綜合商場展示銷售各種冷凍、冷藏食品等。

商用冷柜是市場經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,隨著各大飲料、冰淇淋、速凍食品廠商的發(fā)展壯大市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,產(chǎn)品形式逐步細(xì)分。,市場上一般用保溫箱來保持物品的溫度,后來隨著冷柜的出現(xiàn),風(fēng)冷柜,采用普通發(fā)泡門冷柜儲存飲料、冰品用于超市、街頭攤點等銷售,快消品的飛速發(fā)展帶動了商用冷柜的開發(fā)上市,由于展示更加直觀、存儲溫度更加,使用更加便利,商用冷柜的市場規(guī)模迅速擴(kuò)大。




熟食保鮮柜的種類
熟食保鮮柜又稱熟食冷藏柜,是用來冷藏展示熟食的冷柜,熟食冷藏柜通過將柜內(nèi)溫度下降至2-10度,冷柜,減緩熟食細(xì)菌活動速度,從而達(dá)到延長熟食保質(zhì)期。隨著生活節(jié)奏的加快,熟食市場越來越受歡迎,裕菱冷柜,可是食品保鮮是必須的,那么對于做熟食食品買賣的商家來說“如何保鮮熟食”這是個問題是必然要面臨的,隨著技術(shù)的發(fā)展,熟食冷藏保鮮這一技術(shù)在熟食食品行業(yè)是人人可知的,熟食保鮮柜的制冷方式不同,對熟食的冷藏保鮮也有帶來不同程度的影響。熟食保鮮柜可分為風(fēng)冷、風(fēng)直冷和直冷三種。


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