檸檬的酸味是以檸檬酸為主,檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程中的必要參與物質(zhì),而且也有消除疲勞的功能。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鐵等多種果酸和營養(yǎng)素,能增白和增加彈性,淄博檸檬酸鉀食品添加劑,使皮膚滋潤有光澤,而且更適合油性肌膚。天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實中。






例如在酸性尿液中(pH值小于5、5),尿酸的溶解度極低,容易造成尿酸結(jié)1石:相反的,在堿性尿液中(pH值大于7),則磷酸鈣或磷酸表鎂結(jié)1石極易形成。這可從19─63%的尿管結(jié)1石,其尿中檸檬酸低于正常值,被視為形成尿石的原因之一得到證實。由于檸檬酸鉀可提供大量的檸檬酸和提升尿中的pH值,所以對于尿酸結(jié)1石,低檸檬酸鈣結(jié)1石癥和 小管癥引起的鈣結(jié)1石癥有非常突出治果。
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適當(dāng)食用檸檬酸對人體反而有好處。據(jù)文獻(xiàn)報道,檸檬酸具有收縮、增固并降低其通透性的作用,還能提高凝血功能及血小板數(shù)量,縮短凝血時間和出血時間,具有一定的止血作用。檸檬酸作為食品添加劑,檸檬酸鉀食品添加劑批發(fā)價格,能增強(qiáng)劑的作用,檸檬酸鉀食品添加劑廠家地址,減少劑的使用量,增加產(chǎn)品的貨架期,并能增加飲料入口的爽快感。同時改善食品的感官性狀,增強(qiáng)食欲和促進(jìn)體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。


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