鎮(zhèn)江蛋黃液-德谷食品-餃子廠用巴氏殺菌蛋黃液

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：603732326 更新時(shí)間：2025-10-30

河南省德谷食品有限公司

主營(yíng)業(yè)務(wù)：全蛋液,巴氏殺菌蛋液,蛋撻液
公司官網(wǎng)：www.hnsdgsp.com
公司地址：河南省安陽(yáng)市湯陰縣宜溝鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)5號(hào)

業(yè)務(wù)熱線： 13673061369 (柴經(jīng)理先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說(shuō)明 : 議定
包裝說(shuō)明 : 不限
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

在我們的家庭廚房中，常用的是殼蛋，因?yàn)槲覀冇昧枯^小，因此殼蛋是非常方便的，但是對(duì)于大型餐廳或者食品加工廠來(lái)說(shuō)，殼蛋的劣勢(shì)也是很明顯的，運(yùn)輸不方便，使用過(guò)程中容易產(chǎn)生細(xì)菌，因此，對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，使用蛋液是一個(gè)不錯(cuò)的選擇！全蛋液是指整雞蛋液，它含有蛋黃、蛋白和脂肪。它是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用的食材，鎮(zhèn)江蛋黃液，可以用來(lái)制作各種美味佳肴。

由于采用了高科技和特殊包裝，產(chǎn)品保質(zhì)期可達(dá)3個(gè)星期。那巴氏殺菌鮮蛋液的使用優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪些方面呢？質(zhì)量。巴氏殺菌蛋制品是衛(wèi)生的，沒(méi)有不利健康的細(xì)菌。在冷藏條件下能放很多天，使用添加劑后甚至能放幾個(gè)月，也可在冷凍條件下儲(chǔ)藏。采用機(jī)械分離使產(chǎn)品有更好的功能性。安全。產(chǎn)品在使用之前經(jīng)過(guò)分析，冷鏈運(yùn)輸至工廠，對(duì)工廠來(lái)說(shuō)沒(méi)有污染源(沒(méi)有臟的殼蛋帶入工廠)，生產(chǎn)過(guò)程中易于添加，在配料過(guò)程中降低犯錯(cuò)誤的風(fēng)險(xiǎn)，均勻性保證產(chǎn)品的一致性/重現(xiàn)性。

蛋液本身含有的營(yíng)養(yǎng)成分也使面包制成品更具風(fēng)味。面包表面刷的蛋液在面包表面形成水汽隔離，餃子廠用巴氏殺菌蛋黃液，還可以幫助面包保持內(nèi)部氣體的能力（使之起發(fā)更大更飽滿），還能使內(nèi)部水分避免被烤干，從而讓面包的內(nèi)部組織細(xì)膩均勻且柔軟富含彈性。這樣一分析才知道刷蛋液的這個(gè)動(dòng)作是多么的重要。蛋清加上適量的水，沙拉醬用熱穩(wěn)定蛋黃液，以1個(gè)雞蛋的蛋清加上6分之一的水的比例制作蛋液，均勻打散之后，均勻刷在面包上，烤出來(lái)的面包是酥脆的金棕色表皮。

鎮(zhèn)江蛋黃液-德谷食品-餃子廠用巴氏殺菌蛋黃液由河南省德谷食品有限公司提供。河南省德谷食品有限公司實(shí)力不俗，信譽(yù)可靠，在河南安陽(yáng) 的禽蛋等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。德谷食品帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！

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