





1、電源線壞了:打開冰箱門,看看內(nèi)部的照明燈是否有亮,或者我們可以用電筆進行測試一下,或者看看電線有沒有破損的痕跡,比如被老鼠咬到了。
2、壓縮機壞了:聽一下冰箱有沒有什么聲音,例如馬達是否在振動,如果沒有動靜,有可能是燒壞了馬達。
3、制冷劑缺乏:首先會是不制冷的就是冷藏室,其次則是冷凍室蒸發(fā)器回也不能全部結(jié)霜,再接著就是冷凍室也就不制冷了。
4、蒸發(fā)器內(nèi)結(jié)霜:冰箱通常只有一個蒸發(fā)器,如果這個風道口堵塞了的話,那冷量就不能出去,冰箱就會不制冷。

5. 有煤氣等易點燃氣體泄漏時:關(guān)閉氣體泄漏的閥門;打開排氣裝置和門窗;不要拔或插冷柜電源插頭; 6. 鑰匙要妥善保管,不要讓小孩在柜內(nèi)玩耍,以防發(fā)生意外。 7. 冷柜一旦切斷電源,需待五分鐘以上方可重新接通,以免壓縮機或系統(tǒng)損壞。維護保養(yǎng),必須拔下電源插頭。冷柜安裝就位后,插頭應該可以被觸及,以防發(fā)生危險時及時拔下電源插頭。 8. 如果電源線需加長,加長線截面積不得小于0.75mm2。如果電源軟線損壞,必須使用軟線,聯(lián)系冷柜公司當?shù)厥酆蠓杖藛T來更換。
9. 剛接通電源的冷柜不要立即放入食品,讓空柜運行一段時間后(夏季約3小時,冬季約2小時),再將冷凍食品裝入柜內(nèi)儲藏。 10. 冷柜移動后,星星冷柜,需靜置十分鐘以上再接通電源。? 11. 定期進行冷柜的清潔,為了安全清潔前將電源插頭拔掉。對換成箱內(nèi)的換熱器定期除塵可以提升換熱效率,冷柜,降低能耗。? 12. 機械除霜的商用冷凍柜要定期除霜,以免霜層過厚增加冷柜的能耗。除霜時,先將柜內(nèi)貨物轉(zhuǎn)移,靜置一段時間待霜層融化后再用冷柜配備的除霜鏟鏟除,忌用尖銳物品蠻力除霜,以免損壞冷柜內(nèi)壁。




熟食保鮮柜的種類
熟食保鮮柜又稱熟食冷藏柜,是用來冷藏展示熟食的冷柜,裕菱冷柜,熟食冷藏柜通過將柜內(nèi)溫度下降至2-10度,臥式冷柜,減緩熟食細菌活動速度,從而達到延長熟食保質(zhì)期。隨著生活節(jié)奏的加快,熟食市場越來越受歡迎,可是食品保鮮是必須的,那么對于做熟食食品買賣的商家來說“如何保鮮熟食”這是個問題是必然要面臨的,隨著技術(shù)的發(fā)展,熟食冷藏保鮮這一技術(shù)在熟食食品行業(yè)是人人可知的,熟食保鮮柜的制冷方式不同,對熟食的冷藏保鮮也有帶來不同程度的影響。熟食保鮮柜可分為風冷、風直冷和直冷三種。


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