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河南天豐糧油機械有限公司
主營：面粉機,石磨面粉機,制曲設備,動物油熬煉設備,玉米加工設備
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1.2軟質麥與硬質麥
軟質麥皮厚，胚乳與麥皮不易分離，比重輕，出率低;硬質麥皮薄，含粉率高，容易剝刮。
2、小麥的含雜量
為了保證小麥粉的純度和出粉率，入磨凈麥的指標為，塵芥雜質不超過0.3%，其中砂石不超過0.02%，糧谷雜質不超過0.5%，含雜量越高，出粉率越低。
3、小麥水分
凈麥水分過高或過低，潤麥時間不合適，會使小麥的制粉性能變化，面粉加工設備價格，出粉率降低。
潤麥水分過低，皮層與胚乳不能徹
2、天然面粉還會有淡淡的麥香味，加增白劑后香味消失。
3、面粉本身狀態(tài)是粉狀流散性狀，如發(fā)現(xiàn)面粉結塊則面粉很可能已變質，雜糧面粉加工設備，即使沒變質也盡快食用。
4、另外，平時仔細看看，自己所購買的饃頭、燒餅、麻花、水餃、面條是否污染面粉制作。
以上就是山東石磨面粉機廠家為大家分享的選購面粉機的技巧，您學會了嗎？以上就是山東石磨面粉機廠家為大家分享的選購面粉機的技巧，您學會了嗎？
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第4年
