漁樂仙宮：工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（三）

十、監(jiān)控系統(tǒng)

監(jiān)控系統(tǒng)包括水下監(jiān)控系統(tǒng)和管理監(jiān)控系統(tǒng)。水下監(jiān)控系統(tǒng)主要是為了監(jiān)控生物在水下的活動，進食情況。以便養(yǎng)殖管理者能更好及時地了解養(yǎng)殖品種的實時狀態(tài)，防患于未然。管理監(jiān)控系統(tǒng)是為了防火防盜及其其它突發(fā)情況。這些監(jiān)控數(shù)據(jù)都可以通過現(xiàn)有的互聯(lián)網技術及時上傳到管理者的電腦或手機上，實現(xiàn)漁場管理的智能化。作圖為水下監(jiān)控系統(tǒng)與個人手機終端相連組成的即時水下監(jiān)控系統(tǒng)。

十一、自動喂食系統(tǒng)

對于一個工廠化水平養(yǎng)殖漁場來講，人工喂食的勞動力成本是一項不小的支出，而集約化的漁業(yè)管理模式讓自動喂食顯得十分必要。同時，自動喂食可以做到定時定量。隨著水生物不斷的長大，工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng)，喂食量也應該同步增加。規(guī)律性喂食對水生物的生長具有重要的意義。左圖為國外大型工廠化水生產養(yǎng)殖場使用的自動喂食裝置。

十二、太陽能系統(tǒng)

太陽能系統(tǒng)不僅包括一系列的太陽能發(fā)電裝置，也包括在電路控制，電力存儲等附帶設備。在工廠化水平養(yǎng)殖系統(tǒng)的計劃設計階段，管理者應該考慮到養(yǎng)殖場頂棚就建立透光保溫板。太陽能可以提供一部分養(yǎng)殖場所消耗的電能。如照明系統(tǒng)和電氣控制總成。如何進一步拓展工廠化水平養(yǎng)殖所消耗的電能，是水產從業(yè)者應該進一步研究的重要課題。

十三、魚菜共生模式

水產養(yǎng)殖會產生含有氨或硝*鹽等物質的廢水。如果用設備處理，投入較高。而且設備運行所消耗的成本也相當可觀。如果在工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入水培蔬菜系統(tǒng)，這些氨氮等物質將會成為水生蔬菜的頭號肥料。從而達到“養(yǎng)魚不換水，種菜不施肥”水產養(yǎng)殖與水產蔬菜雙重豐收的效果。魚菜共生讓動物植物 微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系，是未來可持續(xù) 循環(huán)性 零排放的低碳生產模式。左圖為魚菜共生系統(tǒng)模型。

“漁樂仙宮”致力于打造新型產業(yè)化水產養(yǎng)殖技術交流平臺，連接大專院校、水產科研院所，促進水產科技成果轉化，專注于智能化、環(huán)保型、工廠化水產養(yǎng)殖高1端裝備研發(fā)、推廣。為合作伙伴打造技術，成本低廉，質量可靠，環(huán)保可控的養(yǎng)殖設備。

低碳池塘循環(huán)水養(yǎng)魚技術是傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)魚與流水養(yǎng)魚技術的有機結合，室內工廠化養(yǎng)魚，通過建造養(yǎng)殖槽(流水池)和安裝推水曝氣設備，工廠化養(yǎng)魚，使原有的靜態(tài)池塘通過空氣推水設備使池塘形成動態(tài)循環(huán)流水“生態(tài)式圈養(yǎng)”模式養(yǎng)魚。主要養(yǎng)殖品種高密度“圈養(yǎng)”在始終處于流水狀態(tài)的養(yǎng)殖槽內，按槽內容積計算，設計單產約150 kg/m3，槽內水流將魚類的排泄物和殘存飼料沖到養(yǎng)殖槽的下游，并通過安裝在養(yǎng)殖槽下游的排泄物收集裝置收集起來。外圍寬闊的池塘水體(外塘)作為水質凈化區(qū)，適宜于養(yǎng)殖凈水性魚類(如鰱、鳙)，還可種植水生植物，把水中的氮、磷吸收，避免水體的富營養(yǎng)化，也可以及時清除漂浮物和固體物，真正實現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的低碳。

漁樂仙宮：工廠化水產養(yǎng)殖系統(tǒng)各分系統(tǒng)的功能說明（一）

一、機械過濾系統(tǒng)

機械過濾系統(tǒng)的主要功能就是通過不斷的循環(huán)，將水中魚類的糞便及多投的飼料等固體顆粒及膠體狀物質過濾分離出去。以避免它們留在養(yǎng)殖水體中繼續(xù)分解成對水生生物有毒的氨氮等物質。

二、生物過濾系統(tǒng)

生物過濾系統(tǒng)是指利用特定的生物培養(yǎng)器，培育有益菌群，使之能分解養(yǎng)殖水體中的有害物質。從而達到循環(huán)水可持續(xù)利用的目的。

生物過濾系統(tǒng)是整個水處理系統(tǒng)的系統(tǒng)。其中氮循環(huán)是受人關注的技術環(huán)節(jié)。氨氮含量過高，將會對水水生物造成致命的危害。因此，通過精巧的設計、利用培育的生物細菌對有害物質進行清除分離，是整個循環(huán)水處理系統(tǒng)的所在。

在實踐中，生物過濾的細菌需要適宜的條件才能起到相應的作用。如水體的溫度、PH、溶氧量、合適的碳氧化、殺菌劑等。因此，不僅要求其他系統(tǒng)設備與生物過濾器配套，更對操作者有一定的技術要求。

三、殺菌系統(tǒng)

殺菌系統(tǒng)是指通過一定的技術處理，使養(yǎng)殖水體中的生物細菌落達到一定的良性動態(tài)平衡。從而減少養(yǎng)殖病害的突發(fā)風險。當養(yǎng)殖病害發(fā)生后，工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚，也能及時有效的地對病害進行控制和消除。常見的設備有臭氧發(fā)生器、紫外線殺菌器等。在類產品的特點是殺菌能力強，安全可控、無有害殘留等。

四、恒溫系統(tǒng)

保持養(yǎng)殖水體溫度恒定對于水產養(yǎng)殖來說十分重要。因此，在工廠化水產養(yǎng)殖條件下，恒溫系統(tǒng)是的。恒溫系統(tǒng)可以是鍋爐，也可以是地暖，也可以是空氣能或地源的冷暖機，無論用哪一種設備，就地取材，減少成本是養(yǎng)殖業(yè)主應該密切關注的。

五、增氧系統(tǒng)

增氧系統(tǒng)包含兩大部分：氧氣源和增氧設備。當養(yǎng)殖密度較小時，利用空氣來增氧都可以滿足水生生物的需求。而高密度養(yǎng)殖狀態(tài)下，高溶氧對水生生物的成長具有非凡的意義。因此純氧增氧成為必要。純氧氧氣源可以由制氧機不間斷的生產，也可以由多組氧氣瓶組成。