龍森倉(cāng)儲(chǔ)為客戶提供常溫廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租服務(wù)，食品在庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)應(yīng)該注意什么？廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租管理基本常識(shí)有哪些？龍森倉(cāng)庫(kù)管理基本常識(shí)二：

倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)管理

(1) 倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃制訂。倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃包括：出入庫(kù)計(jì)劃、保管養(yǎng)護(hù)計(jì)劃、設(shè)施設(shè)備使用計(jì)劃、勞動(dòng)力組織計(jì)劃和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用計(jì)劃。準(zhǔn)確編制倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃是確保倉(cāng)庫(kù)利用率和加快倉(cāng)庫(kù)周轉(zhuǎn)的重要條件，只有計(jì)劃周全，才能維持倉(cāng)庫(kù)貨物存儲(chǔ)量的平衡穩(wěn)定，避免臨時(shí)抱佛腳。

(2) 入庫(kù)管理。接貨、驗(yàn)收、登記是入庫(kù)管理不可缺少的步驟。接貨之前要準(zhǔn)備充分；驗(yàn)收貨物要一絲不茍，分毫不差。裝箱單、送貨單、合同書(shū)等均應(yīng)與實(shí)到貨物相符；入庫(kù)登記、輸入計(jì)算機(jī)、貨位確認(rèn)等作業(yè)不能有半點(diǎn)疏漏，否則會(huì)造成一系列的麻煩。

(3) 庫(kù)存管理。

①貨位管理。每件貨物存在哪個(gè)區(qū)、哪列、哪排、哪個(gè)貨格等應(yīng)該一目了然，準(zhǔn)確無(wú)誤；

②貨物的堆碼管理。包括高度、寬度、通道的合理性，貨物堆碼結(jié)構(gòu)及穩(wěn)定度；防火設(shè)備、消防措施的可靠性和有效程度；倉(cāng)庫(kù)地面承載以及庫(kù)內(nèi)通風(fēng)、散熱、防寒、保暖等。

(4) 出庫(kù)管理。出庫(kù)管理是倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)結(jié)束前的一個(gè)環(huán)節(jié)，必須保證數(shù)量、品種、收貨人等核對(duì)無(wú)誤。出庫(kù)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作應(yīng)提前做好，否則容易忙中出錯(cuò)。

龍森物流迎合社會(huì)實(shí)際需求，推出廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租項(xiàng)目，該項(xiàng)目特點(diǎn)是“6T實(shí)務(wù)”法，那么什么是龍森廣州食品倉(cāng)庫(kù)出租的“6T實(shí)務(wù)”法呢？“6T”是指6個(gè)天天要做到的內(nèi)容，即：天天處理，廣州休閑食品倉(cāng)庫(kù)出租推薦，天天整合，天天清掃，天天規(guī)范，沙太路廣州食品倉(cāng)庫(kù)，天天檢查，天天改進(jìn)。

天天處理：是指要把必需物品和非必需物品分開(kāi)，工作現(xiàn)場(chǎng)決不放置非必需品；另外，還要把必需品的數(shù)量降到至低程度，按高、中、低的使用量分別存放，分層管理。

天天整合：說(shuō)的是必需品要放置在任何人都方便取用的位置，實(shí)行分類集中放置，同時(shí)還要選用合理的容器盛裝，讓所有的物品都有“名”有“家”，并且都能夠在30秒內(nèi)取出和放回。

天天清掃：這是將國(guó)家對(duì)食品安全衛(wèi)生的法規(guī)要求具體細(xì)化成一系列的操作規(guī)范，規(guī)定人人做清掃，天天保清潔。

天天規(guī)范：可以采用透明度、視覺(jué)管理、“看板”管理等一目了然的現(xiàn)場(chǎng)管理方式，使廚房的各項(xiàng)管理都實(shí)現(xiàn)規(guī)范化和持續(xù)化，提高辦事的效率。

天天檢查：通過(guò)檢查養(yǎng)成自覺(jué)遵守規(guī)章制度的習(xí)慣。每個(gè)員工自行制訂每天收工前5分鐘查6T(自已定制6點(diǎn)只需花五分鐘就能查完的事)的習(xí)慣。

天天改進(jìn)：在完成前一輪現(xiàn)場(chǎng)管理的目標(biāo)后，廣州食品倉(cāng)庫(kù)外包，還要有第二輪6T實(shí)務(wù)的新目標(biāo)，也就是說(shuō)還要不斷地改進(jìn)。

龍森廣州標(biāo)準(zhǔn)食品倉(cāng)庫(kù)位于廣州白云區(qū)太和上南村路段，框架混泥土結(jié)構(gòu)，層高7層，共約5000平米，可分組，客戶可根據(jù)實(shí)際需求租用倉(cāng)庫(kù)面積，倉(cāng)庫(kù)地面全部做防潮處理，廣州托管食品倉(cāng)庫(kù)，地面均刷有無(wú)塵環(huán)氧地坪漆，有意來(lái)電。

食品倉(cāng)儲(chǔ)流程 之在庫(kù)管理

倉(cāng)庫(kù)要整潔有序、經(jīng)常保持清潔，嚴(yán)禁灰塵或異物污染食品，應(yīng)裝有準(zhǔn)確的控制濕度、溫度的裝置。食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上，以利于通風(fēng)和檢查。建卡登記，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品與非食品；原料與半成品；衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品與正常食品；短期存放和較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品；具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品（如面料、茶葉、餅干等），均要分開(kāi)存放，變質(zhì)的食品和非食品，不能入庫(kù)。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫(kù)時(shí)間。經(jīng)常檢查庫(kù)存食品的質(zhì)量，特別是已經(jīng)開(kāi)封過(guò)的食品，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)等要及時(shí)處理，同時(shí)要注意經(jīng)常檢查庫(kù)存食品的保持期。

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