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億發(fā)食品（德州）有限公司
主營：復配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預拌粉）
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食材：黑米85克、糯米粉60克、低筋面粉75克、雞蛋4個、白砂糖75克、無鋁雙效泡打粉2克
1.將85g黑米用料理機打碎，無鋁雙效泡打粉生產(chǎn)廠家，越碎越好
2..將4個雞蛋全部打入盆中，加入75g白砂糖
（再準備一個盆里面放入溫水，然后把裝有雞蛋盆放入溫水盆中，隔水打發(fā)，這樣做有利于全蛋打發(fā)）
3.同時打開蒸箱設(shè)置熱飯模式，預熱至100度（家里沒蒸箱的，無鋁雙效泡打粉廠家，直接蒸鍋水燒開）
4.用電動打蛋器打發(fā)全蛋，打發(fā)至蛋液顏色變淺，打蛋器提起蛋液不會很快滴落，滴落的蛋液痕跡也不會很快消失即可
5.倒入所有粉類（黑米粉，糯米粉，淄博無鋁雙效泡打粉，低粉，無鋁雙效泡打粉）
6.上下快速翻拌均勻，至無干粉狀態(tài)
7.倒入模具中
8.蓋上一層保鮮膜；將模具送入蒸箱中層，設(shè)置強力蒸模式，蒸35分鐘，時間到后，再燜15分鐘再開蓋，即可
（家里沒蒸箱的，直接用蒸鍋大火蒸30分鐘，燜15分鐘就好啦）
1.低筋面粉：用來制作蛋糕。買不到者可以用中筋面粉。
2.粟粉：即白色玉米淀粉，用來降低面粉筋度，增加口感用。
3.無鋁泡打粉：食品添加劑類，無鋁雙效泡打粉批發(fā)，膨松劑類。
4.酵母粉：食品添加劑類，膨松劑類。主要用來制作中式發(fā)面點心及面包等。
5.黃油：油類，也稱奶油。主要用于增加蛋糕的味道。
6.鮮奶油：主要用于奶油裱花蛋糕的裱花及西點裝飾等。
7.塔塔粉：不需要購買，可以用家用白醋代替，主要用于幫助打發(fā)蛋白。
8.色拉油：基本上無味的家用菜油都是可以替代的。
大家經(jīng)常用無鋁泡打粉，那大家知道有鋁的泡打粉有什么害處嗎？下面為大家介紹一下鋁泡打粉對人體有什么害處 ：
1、香甜泡打粉、油條精等是常見的有鋁泡打粉，這樣的泡打粉內(nèi)含有明礬，使用此類泡打粉常常會造成鋁超標現(xiàn)象。 2、而人體長期鋁攝入超標，會導致鋁在腦、、肝、肺、骨骼等組織的蓄積，積累到一定程度會產(chǎn)生慢性毒作用，引起神經(jīng)系統(tǒng)的病變。 3、再者過多的鋁作用于骨組織，導致沉積在骨質(zhì)中的鈣流失，同時抑制骨的生成，影響孩子骨骼生長發(fā)育。 4、此外，鋁對造血系統(tǒng)和系統(tǒng)有一定毒性，同時妨礙鈣、鋅、鐵、鎂等多種元素的吸收。 所以，平時應少用有鋁泡打粉做發(fā)酵粉，以免對健康不利。
溫馨提示：以上是關(guān)于無鋁雙效泡打粉生產(chǎn)廠家-淄博無鋁雙效泡打粉-億發(fā)食品誠信商家的詳細介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應商或者讓供應商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
