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為了延長獼猴桃的貯藏時間,目前業(yè)界主要采用氣調(diào)貯藏方式進行儲存獼猴桃,這種方式較以前普通的水果保鮮冷庫貯藏方式更為,貯藏時間更長,濟南冷凍冷庫安裝廠家,而使用此種方式貯藏的獼猴桃的的新鮮度和品質(zhì)都有很大程度的提升。
氣調(diào)貯藏水果是世界公認(rèn)的一種貯藏方法,發(fā)達國家的水果采后都能得到及時貯藏并且70%-80%為氣調(diào)貯藏。新西蘭獼猴桃氣調(diào)貯藏量為總產(chǎn)量的30%以上,而周至獼猴桃氣調(diào)貯藏量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于總產(chǎn)量的1%,因而氣調(diào)貯藏保鮮具有極大的發(fā)展?jié)摿Πl(fā)展空間。重視提高現(xiàn)有70多座罩帳氣調(diào)是當(dāng)前提升貯藏保鮮業(yè)水平亟待解決的重要問題。首先,可能過多種方式方法對罩帳氣調(diào)庫進行技改整合,引入管理技術(shù),延長果實保鮮供應(yīng)期,實現(xiàn)果實春節(jié)后上市。其次,要加大對罩帳氣調(diào)庫的獎金扶持。此外,應(yīng)認(rèn)識到氣調(diào)貯藏獼猴桃是獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路。興建一些貯藏技術(shù)水平與國際貯藏技術(shù)接軌的大規(guī)模氣調(diào)庫,并引進推廣和使用目前國際上zui的真空貯藏設(shè)備的技術(shù),才能達到季產(chǎn)所銷,濟南海鮮冷庫安裝廠家,延長供應(yīng)期的目的。

冷藏庫冷風(fēng)機的匹配:
冷藏庫每立方米負(fù)荷按W0=75W/m3計算。
1.若V(冷庫容積)
2.若30m3≤V
3.若V≥100m3,開門次數(shù)較頻繁的冷庫,如鮮肉庫,濟南土建冷庫安裝廠家,則乘系數(shù)A=1.0;
4.若為單個冷藏庫時,則乘系數(shù)B=1.1zui終冷庫冷風(fēng)機選配按W=A*B*W0(W為冷風(fēng)機負(fù)荷);
5.冷庫制冷機組及冷風(fēng)機匹配按-10oC蒸發(fā)溫度計算。

蔬菜瓜果和雪糕可以共用一個冷庫嗎?
答an是顯而易見不能的,因為冷庫分高低溫,冷庫溫度分類高溫冷庫:l級+5℃--5℃,主要用來儲藏果蔬、蛋類、藥材、木材保鮮、干燥等,所以如果蔬菜瓜果存放在低溫冷庫中會損傷蔬菜的,同樣的,低溫冷庫一般是將溫度降低到汁液的冷凍溫度,如果存放在高溫冷庫勢必?zé)o法正常運行。
所以要么建設(shè)兩個冷庫,那么對于量少的那個和產(chǎn)出比比較少的那個可以不忙投資,后期在建設(shè)。
因為你要實現(xiàn)霜溫的話這個一臺壓縮機組是實現(xiàn)不了的,而且你的冷庫太小了,所以建議你做出取舍。要么就一次投入建設(shè)大一點的兩個冷庫,使用并聯(lián)機或單機實現(xiàn)雙溫。要不然沒有xing價比。冷庫越小,單位面積投資額越大所以不建議。


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