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干燥滅活是指處理種子，使其，使其不能萌發(fā)和生長。微波熟化機微波烘焙設備用于奇亞籽、亞麻籽、線麻子、油菜籽、黃豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麥、南瓜、玉米、紅小豆、綠豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、開心果、蓮子、麥子、麥片、小米、高粱、百合、葛根、山藥片的低溫烘焙、熟化、殺菌，一機多用。

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傳統(tǒng)的烘烤設備用蒸汽加熱，需由內(nèi)向外加熱，加熱速度慢需消耗大量煤炭，而微波真空烘烤設備采用電磁波加熱，無需介質傳熱，直接加熱到物體內(nèi)部，加熱速度快，1千瓦微波可在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃，避免了上述缺點，因此快速、，烘烤周期大大縮短，降低了能耗。比傳統(tǒng)烘焙工藝能提高四倍以上的工作效率。

微波烘烤設備加熱均勻，是由內(nèi)向外同時加熱物料，物料的內(nèi)外溫差很小，不會產(chǎn)生常規(guī)烘烤過程中出現(xiàn)的內(nèi)外加熱不一致的情況，從而產(chǎn)生膨化效果，有利于粉碎，烘烤質量大大提高。

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亞麻籽微波干燥機主要采用不銹鋼板制作，堅固耐用，隔熱保溫效果還可以通用，而且占地面積小，不產(chǎn)生“三廢”污染；設備采用 PLC系統(tǒng)，智能化工作，實現(xiàn)流水作業(yè)，還可大大提高生產(chǎn)效率，提高企業(yè)效益。用微波烘焙設備烘焙出的雜糧比傳統(tǒng)炒鍋轉爐烘焙出的味道好，五谷雜糧烘焙一般是熱傳遞性質，五谷雜糧從表面干燥到內(nèi)部，這樣烘焙出來的五谷雜糧口感較硬，烘焙出來的口感也不太均勻。

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科學家們發(fā)現(xiàn)，亞麻籽中含有苷類、抗VB6因子、植酸等多種抗營養(yǎng)因子。有改善皮膚，改善組織，降低膽固醇，改善等功效。采用微波爐烘焙殺菌設備進行處理，可降低亞麻籽及其制品中基苷的含量。

用微波滲設備對亞麻籽進行烘焙殺菌，熟化速度快，物料內(nèi)水分子蒸發(fā)快，達到熟化的目的。

微波亞麻籽烘焙殺菌設備低溫殺菌，損失較少的營養(yǎng)成分。本發(fā)明是在微波的熱效和非熱效的雙重作用下完成的，與傳統(tǒng)的殺菌方法相比，能夠在低溫和短時間內(nèi)達到較好的殺菌效果。

微波亞麻籽烘烤滅菌設備，操作簡便。微波爐的功率和輸送帶速度可無級調節(jié)，無熱慣性，大型微波烘焙熟化機，開機即停，簡單易控。

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微波爐烘亞麻設備的微波烘烤亞麻籽特點：

烤熟后烘焙均勻，智能控溫，智能控制烘焙時間，微波加熱烘焙靠微波是電磁場的波激勵五谷雜糧中的組分分子相互摩擦加熱，傳統(tǒng)的熱傳導方式烘焙容易出現(xiàn)溫差，局部溫差，造成烘焙烘焙不均勻。

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全自動流水線輸送帶連續(xù)的烘烤、烘烤、熟化、在線測溫、智能控制烘烤溫度。

烘焙五谷雜糧的品質易于控制，操作和維護也比較簡單。

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