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河南省德谷食品有限公司
主營：全蛋液,巴氏殺菌蛋液,蛋撻液
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蛋液在烘焙中有著廣泛的用途，它能夠為烘焙食品提供豐富的營養(yǎng)、改善風味、增加色澤和強化結(jié)構(gòu)等。以下是一些蛋液在烘焙中的用途：
提高營養(yǎng)價值：蛋液含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)成分，能夠為烘焙食品提供營養(yǎng)價值。
改善風味：蛋液中的卵磷脂和脂蛋白能夠增加烘焙食品的香味和口感，調(diào)味蛋液出口，同時也可以提高食品的質(zhì)地和細膩度。
上色作用：在烘焙過程中，蛋液中的蛋白質(zhì)經(jīng)過加熱會發(fā)生變化，出口巴氏殺菌蛋液，形成金黃色的外殼，使烘焙食品擁有迷人的色澤。
蛋液經(jīng)過巴氏殺菌處理，殺滅蛋液中的有害菌落。加工完成后，德谷食品還會對每批次產(chǎn)品進行嚴格的質(zhì)量檢測，確保其衛(wèi)生性、安全性符合標準。儲存溫度不同、保質(zhì)期限不同、使用方式不同。蛋液經(jīng)過巴氏殺菌后，迅速冷卻降溫并灌裝儲存。鮮蛋液是將蛋液溫度降至4°C左右，灌裝包裝，隨后冷藏儲存；冰蛋液是蛋液包裝完成后，再放置于-25~-20℃的冷凍間冷凍，待蛋液中心溫度降至-15℃后，置于-18°C的冷庫中冷凍保存。
德谷食品深耕蛋制品行業(yè)，持續(xù)為市場提供全蛋液、蛋白液、蛋黃液以及調(diào)味蛋液產(chǎn)品，品質(zhì)穩(wěn)定，定價合理，產(chǎn)能強勁，出口速凍蛋液，如果您對巴氏殺菌蛋液及冰蛋液產(chǎn)品感興趣或有任何疑問，請隨時聯(lián)系我們，咨詢選購。德谷巴氏殺菌蛋黃液，選用鮮雞蛋為原料，食材經(jīng)過多道質(zhì)量檢測，食品可追溯，食材安全性有保障。加工環(huán)節(jié)，常州蛋液，選蛋、分離、過濾、殺菌、包裝等環(huán)節(jié)自動完成，每批次蛋黃液生產(chǎn)完成后，還會通過質(zhì)檢部門及第三方檢測機構(gòu)的質(zhì)量檢驗，切實確保食品安全性達標。
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第3年
