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江蘇紫東食品有限公司
主營：硫酸鹽系列,磷酸鹽系列,檸檬酸鹽系列
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磷酸二氫鈉在食品中的應(yīng)用：磷酸二氫鈉作為一種酸性食品添加劑，可以在制作食品的過程中產(chǎn)生一定程度的膨脹作用，促進面團或其他食材的酸性反應(yīng)，從而讓食品更加松軟、有彈性。此外，磷酸二氫鈉還可以作為酸性催化劑，用于制作奶酪、酸奶等乳制品，調(diào)節(jié)酸度、加速凝固過程，增強食品的口感。
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1.將十二水磷酸氫二鈉加水溶解，過濾后，食品級磷酸二氫鈉貨量足，在濾液中緩慢加入磷酸，控制pH值4.2～4.6，反應(yīng)液經(jīng)蒸發(fā)濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶膜為止。再經(jīng)冷卻結(jié)晶、離心分離得到二水磷酸二氫鈉。
2.將氫yang化鈉或碳酸鈉溶液緩緩加入到濃磷酸溶液中，攪拌過濾?？刂苝H值在4.4～4.6，食品級磷酸二氫鈉供應(yīng)優(yōu)，進行加熱濃縮，冷卻至室溫，食品級磷酸二氫鈉隨時發(fā)貨，析出結(jié)晶.后抽濾，結(jié)晶于室溫下干燥，得純品。
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用途：緩沖劑，上海磷酸二氫鈉，軟水劑，制造六偏磷酸鈉和焦磷酸鈉，測定鎂，單倍體育種中配制改良懷特培養(yǎng)基
用于鍋爐水處理、農(nóng)業(yè)微肥、酸度緩沖劑、洗滌劑、制焙粉、云母片砌合、染料助劑，制革、電鍍等。也是制食品磷酸二氫鈉、酸式焦磷酸鈉和六偏磷酸鈉的原料。在食品和飲料中作緩沖劑、乳化劑、營養(yǎng)劑等
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第8年
