氣調(diào)冷庫儲藏溫度可與冷藏庫儲藏溫度相同，或稍高于冷藏的溫度，以防止低溫?fù)p傷。氣調(diào)與低溫相結(jié)合，保鮮效果（色澤、硬度等）比一般冷藏好，保鮮期顯著延伸。同時(shí)，果蔬在送入氣調(diào)冷庫儲藏之前需求進(jìn)行的恰當(dāng)降溫處理是搞好貯運(yùn)保鮮的頭一步，也是非常關(guān)鍵的一步。這就是大型氣調(diào)冷庫通常都需配套規(guī)劃裝置預(yù)冷庫的原因。

果蔬采摘后帶有大量的田間熱，且有果蔬呼吸旺盛產(chǎn)生的呼吸熱，假如不及時(shí)冷卻，那果蔬的老練衰老進(jìn)程將在較高溫度下加速。這樣一來，果蔬貯運(yùn)保鮮時(shí)刻將大大減縮，乃至還會造成蛻變腐爛等極大影響商品價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的嚴(yán)重后果。相關(guān)試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明：假如蘋果采摘后晚入庫1天，將會縮短貯運(yùn)期10~30天；假如巴梨采摘后2天預(yù)冷可儲藏120天，采摘后4天預(yù)冷只能儲藏60天。

冷庫設(shè)計(jì)安裝要注意做好防火措施：

在選擇冷庫安裝和冷庫安裝公司的時(shí)候必須注意防火是關(guān)鍵，江蘇速凍冷庫設(shè)計(jì)價(jià)格，其次，我們還要注意找zhuan業(yè)的冷庫安裝公司來設(shè)計(jì)及施工。

冷庫安裝過程中要注意di一大安全問題是防火:涂刷冷底子油與澆熱瀝青必須注意安全.不少施工隊(duì)忽略冷庫安裝的特點(diǎn)，往往像屋面；二氈三油；防水處理一樣施工，縮短涂刷冷底子油與澆熱瀝青的時(shí)間間隔，結(jié)構(gòu)由于冷底子油內(nèi)qi油成分沒有屋面上揮發(fā)快而釀成火災(zāi).為此首先應(yīng)選擇較安全的冷底子油.用輕柴油、煤油等慢揮發(fā)性稀釋劑調(diào)制的慢揮發(fā)性冷底子油，雖然干燥時(shí)間比較長，但安全的多.其次，在涂刷qi油配制的冷底子油的冷庫設(shè)備安裝，江蘇低溫冷庫設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)，必須按規(guī)定5-10小時(shí)，一般是隔夜涂刷冷底子油，使qi油成分盡量揮發(fā)掉.根據(jù)職工隊(duì)伍結(jié)構(gòu)的變化，加強(qiáng)安全教育.當(dāng)前建筑隊(duì)伍中組合冷庫報(bào)價(jià)工、農(nóng)民工的增加，冷庫設(shè)計(jì)，他們?nèi)狈Ρ匾南腊踩R。要在確保安全的情況下，根據(jù)火場形勢，科學(xué)施救。可以先救人，后滅火；也可以在有把握的情況下邊救人，邊滅火；如被困人員暫無危險(xiǎn)且必須滅火開辟救生通道時(shí)，也可以采取利用滅火達(dá)到救人的目的。配備必要的滅火器材，工程隊(duì)由于流動性大，有的冷庫工地往往不配或少配滅火器材，一旦起火，就驚慌失措，無法將火災(zāi)及時(shí)撲滅.因此，冷庫工地要配備適合于撲救油類、瀝青類火災(zāi)的大型泡沫、干粉滅火器，以備萬一。

水產(chǎn)冷庫設(shè)計(jì)溫度：

水產(chǎn)冷庫的設(shè)計(jì)溫度主要取決于存儲水產(chǎn)品的種類和所需的保鮮期限。一般來說，水產(chǎn)冷庫的溫度設(shè)計(jì)可以分為以下幾個(gè)區(qū)間。

冷藏溫度：通常設(shè)置在0℃至4℃之間，適用于需要短期保鮮的海鮮、魚類等產(chǎn)品。這個(gè)溫度區(qū)間有助于延緩水產(chǎn)品的腐bai過程，同時(shí)保持其原有的口感和營養(yǎng)價(jià)值。

冷凍溫度：通常在-18℃至-25℃之間，適用于需要長期保存的水產(chǎn)品。這個(gè)溫度區(qū)間可以有效地將水產(chǎn)品的水分凍結(jié)成冰晶，從而阻止微生物的生長和繁殖，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。

值得注意的是，江蘇果蔬冷庫設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)，對于某些特殊的水產(chǎn)品，如蝦、蟹等，可能需要更低的溫度來保持其品質(zhì)和口感。因此，在實(shí)際設(shè)計(jì)中，應(yīng)根據(jù)具體的產(chǎn)品需求來確定zui佳的冷藏或冷凍溫度。