




1.在面食中加入純堿可以使面團(tuán)更加的富有彈性和韌性,當(dāng)然也不能添加過多的純堿,濰坊食品級(jí)純堿,否則會(huì)影響食品的口味。我們常用的廚房調(diào)料,99.2%食品級(jí)純堿,味精就是碳酸鈉制成的。
2.純堿的用途也遠(yuǎn)不止這些,在紡織行業(yè)中也會(huì)用到純堿。當(dāng)然,食品級(jí)純堿出口,純堿是有食用級(jí)別和工業(yè)級(jí)別之分的。
純堿用于食品工業(yè),作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用于生產(chǎn)味精。






玻璃是由二氧化硅和其他化學(xué)物質(zhì)熔融在一起形成的。玻璃是由二氧化硅和其他化學(xué)物質(zhì)熔融在一起形成的主要生產(chǎn)原料為:純堿、石英。在熔融時(shí)形成連續(xù)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),?;称芳?jí)純堿,冷卻過程中粘度逐漸增大并硬化致使其結(jié)晶的硅酸鹽類非金屬材料。普通玻璃的化學(xué)組成是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2或Na2O·CaO·6SiO2等,主要成分是硅酸鹽復(fù)鹽,是一種無規(guī)則結(jié)構(gòu)的非晶態(tài)固體。






1、冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑,煉鋼和煉銻用作脫硫劑。
2、印染工業(yè)用作軟水劑。
3、制革工業(yè)用于原料皮的脫脂、中和鉻鞣革和提高鉻鞣液堿度。
密閉操作,加強(qiáng)通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn),嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡,穿防滲透工作服,戴橡膠手套。避免產(chǎn)生粉塵。避免與酸類接觸。






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