山東漢堡紙使用注意事項（食品包裝安全指南）

漢堡紙作為食品直接接觸材料，其安全性與使用規(guī)范直接影響消費者健康，山東地區(qū)漢堡包裝企業(yè)需重點關(guān)注以下事項：

一、材質(zhì)合規(guī)性

1. 必須選用符合GB 4806.8-2016《食品接觸用紙和紙板材料及制品》標(biāo)準(zhǔn)的食品級原紙

2. 避免使用含熒光增白劑、重金屬超標(biāo)的劣質(zhì)紙張

3. 印刷油墨應(yīng)符合GB 9685規(guī)定，優(yōu)先選用水性環(huán)保油墨

二、物理性能控制

1. 確保紙張克重≥40g/㎡，防止油脂滲透

2. 耐溫性應(yīng)達到100℃/30分鐘不破損

3. 抗撕裂強度需通過QB/T 1011標(biāo)準(zhǔn)測試

三、使用規(guī)范

1. 接觸高溫食品（≥80℃）時單次使用不超過15分鐘

2. 避免與酸性、高油脂食物長時間接觸（超過2小時）

3. 不可直接用于微波加熱場景

四、倉儲管理

1. 保持庫房相對濕度45%-60%，溫度10-25℃

2. 離地存放，與墻面保持20cm以上距離

3. 先出原則，保質(zhì)期不超過12個月

五、環(huán)保要求

1. 建議選用FSC認(rèn)證的可持續(xù)林木源紙張

2. 推廣使用可降解PLA淋膜替代傳統(tǒng)PE淋膜

3. 印刷面積不超過包裝總面積的50%以利回收

六、特殊提示

1. 兒童餐品包裝需加印"避免口部直接接觸紙張"警示

2. 外賣場景建議配合防油紙袋雙重防護

3. 定期送檢鄰苯二甲酸酯類、礦物油等遷移物指標(biāo)

生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立從原料采購、生產(chǎn)過程到成品檢測的全鏈條質(zhì)量管控體系，建議每季度委托第三方機構(gòu)進行GB 31604.1-2015系列標(biāo)準(zhǔn)檢測，確保產(chǎn)品持續(xù)符合食品安全要求。同時關(guān)注山東地區(qū)環(huán)保政策動態(tài)，及時調(diào)整生產(chǎn)工藝適應(yīng)新的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。