縮水甘油（縮水甘油酯）主要存在于植物油或魚油中，其形成與脫臭溫度密切相關。為了降低植物油或魚油中縮水甘油酯的含量，制油商可以采取以下措施：
1. 控制脫臭溫度：研究表明，植物油的脫臭溫度應控制在190\~230℃，而魚油的脫臭溫度不得高于190℃。通過降低脫臭溫度，可以有效減少縮水甘油酯的形成。
2. 優(yōu)化工藝條件：制油商可以為其操作工序選擇最優(yōu)的工藝條件，例如采用雙重脫臭工藝代替?zhèn)鹘y(tǒng)的一次脫臭工藝。雙重脫臭工藝包括高溫短時脫臭和低溫長時脫臭，能夠減少油脂的熱負荷，降低縮水甘油酯的形成，并少量減少3-氯丙醇酯的生成。
3. 提高真空度：通過增大蒸汽量和汽提速率來提高真空度，使揮發(fā)性組分更容易蒸發(fā)，從而降低脫臭溫度，減少縮水甘油酯及3-氯丙醇酯的形成。
4. 加強技術革新：采用無污染工藝進行魚油的生產(chǎn)和加工，以減少縮水甘油酯的產(chǎn)生。
綜上所述，通過控制脫臭溫度、優(yōu)化工藝條件、提高真空度和加強技術革新等方法，可以有效處置和減少植物油或魚油中的縮水甘油酯含量，從而提高油脂的品質和安全性。這些措施對于保障人們的飲食健康具有重要意義。
廊裕1，4-丁炔二醇生產(chǎn)廠家：1-4 丁二醇檢測方
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二丙二醇怎么溶解
二丙二醇可以使用溶解，如乙醇、異戊間酯、乙醚等。具體步驟如下：1. 將適量純凈水倒入容器中。 2. 把二丙二醇放入水中,此時甘油會漸漸溶化。3 .攪拌大約一分鐘以確保完全混合后即可完成溶解過程 。 二.. 全文
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以防凍液原料二甘醇與相應的醇或鹵代烷為原料，可制得二甘醇單（雙）丁醚，廣泛用作油墨、油漆、樹脂、涂料及染料等的溶劑，也用作有機合成的溶劑及汽車燃料的防凍添加劑。 全文
