全自動鵪鶉屠宰設(shè)備是針對鵪鶉等小型禽類設(shè)計(jì)的自動化屠宰生產(chǎn)線，涵蓋從活禽上掛到成品輸出的全流程，核心設(shè)備包括電麻機(jī)、燙毛機(jī)、脫毛機(jī)、凈膛機(jī)、分割鋸等，通過鏈條輸送和微電腦控制實(shí)現(xiàn)連續(xù)化作業(yè)。 全自動鵪鶉屠宰設(shè)備采用鏈條或皮帶輸送，實(shí)現(xiàn)鵪鶉從掛禽到分割的自動化傳輸。通過低壓電流使鵪鶉瞬間失去意識，減少應(yīng)激反應(yīng)，符合動物福利要求。利用蒸汽或電加熱控制水溫（通常58-62℃），通過機(jī)械攪拌使羽毛充分浸透，便于脫毛。采用橡膠輥或金屬輥旋轉(zhuǎn)摩擦，配合噴淋系統(tǒng)去除羽毛，部分設(shè)備集成二次脫毛功能提升凈毛率。通過氣動或電動鋸片開膛，自動去除內(nèi)臟，部分高端設(shè)備配備內(nèi)臟分離系統(tǒng)。如氣動肋排鋸，可調(diào)節(jié)切割深度，適用于鵪鶉劈半、局部分割等工序。螺旋預(yù)冷機(jī)通過低溫循環(huán)水降低胴體溫度，抑制微生物繁殖，同時(shí)清洗表面雜質(zhì)。 全自動鵪鶉屠宰設(shè)備從活禽上掛到成品包裝，全程僅需1-2名操作人員監(jiān)控，人工成本降低60%以上。單線處理量可達(dá)3000-5000只/小時(shí)，是傳統(tǒng)手工屠宰的10-15倍。設(shè)備主體采用304不銹鋼材質(zhì)，表面光滑無死角，支持CIP清洗系統(tǒng)，符合HACCP認(rèn)證要求。部分設(shè)備配備智能溫控系統(tǒng)，根據(jù)鵪鶉體型自動調(diào)節(jié)燙毛水溫，能耗較傳統(tǒng)設(shè)備降低20%-30%?？筛鶕?jù)場地條件和產(chǎn)能需求靈活組合設(shè)備，如增加浸蠟脫毛模塊可進(jìn)一步提升凈毛率至99%以上。