烷基多苷（APG）是一種由糖基和脂肪酸基組成的非離子表面活性劑，因其獨(dú)特的結(jié)構(gòu)和性能而在多個(gè)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。在日用化工領(lǐng)域中，烷基多糖苷被廣泛應(yīng)用于洗發(fā)水、沐浴露等個(gè)人保護(hù)用品以及洗衣粉、洗潔精等民用洗滌劑產(chǎn)品中 。與傳統(tǒng)的化學(xué)表面活性劑相比，它具有更強(qiáng)的表面活性和良好的穩(wěn)定性且無毒無刺激性不會(huì)傷害皮膚；同時(shí)它還易于生物降解不會(huì)造成環(huán)境污染 ，已成為日用清潔產(chǎn)品中的優(yōu)選成分之一 。此外它還可以用于配制高級(jí)洗衣制品可有效去除汗?jié)n油污并兼有柔軟抗靜電防縮水等功效且不受硬水影響。。食品行業(yè)中同樣可以看到它的身影——作為乳化劑和穩(wěn)定劑等食品添加劑使用可使油脂與水化合物分散改善食品口感口味等功能 ；同時(shí)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中也可用作植物生長調(diào)節(jié)農(nóng)藥增效及劑型成分具有提高產(chǎn)量降本增效作用并對(duì)農(nóng)作物土壤無污染等特點(diǎn) 。在工?登逑捶矯嬗捎諂湓誶考詈透吲ǘ鵲緗庵侍跫氯閱鼙３治榷ㄐ院鴕咨锝到廡緣忍匭允溝悶涑晌鶚羥逑叢聳涔ぞ叩攘煊蚶硐胙≡裰弧Ｗ苤窘杵潿撈賾攀鋪氐閽諼蠢唇嵊懈庸憷⒄骨熬昂陀τ每占渲檔媒徊酵乒愫屠煤謎庖蛔試床聘唬?