食堂油水分離設(shè)備有多種分類方式，以下是幾種主要的分類方法：1.**按安裝方式**可分為地上式隔油器和地埋式隔油器。前者廚房油污水的出水口高于（或齊平）設(shè)備的進(jìn)水口；后者則相反，其廚房油污水的出水口低于設(shè)備的進(jìn)水口。這種劃分主要取決于設(shè)備安裝的位置和場(chǎng)地條件限制。其中室外埋地式的優(yōu)點(diǎn)是安裝便捷、防腐抗震且壽命長(zhǎng)可達(dá)50年以上等；缺點(diǎn)是成本高，需要施工人員操作。另外由于是地下作業(yè)所以噪音大且不能移動(dòng)。而地面安裝的除具有自動(dòng)運(yùn)行組合安裝等優(yōu)勢(shì)外還無異味等特點(diǎn)。但具體哪種更適合還需根據(jù)實(shí)際場(chǎng)景來判斷選擇應(yīng)用哪一種類型產(chǎn)品更好些了！不過一般來說對(duì)于面積有限制的地方可以考慮使用地面上放置的那種類型的哦~而如果空間足夠的話呢就可以考慮用地下的那種啦~~因?yàn)楫吘乖诘孛嫔戏艝|西還是不太美觀的嘛??！2.**按照有無動(dòng)力源**，可以分為全自動(dòng)型和手動(dòng)型兩類：前者由智能控制系統(tǒng)控制浮油和殘?jiān)欧胖良皟?nèi)、無需人工干預(yù)即可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化處理過程而后一種則需要操作人員定期清理維護(hù)才行了呢?。?！所以說啊還是自動(dòng)化的比較省事兒一些哈~不過價(jià)格可能也要稍微高一些。3.還有其他的諸如“按照排水方式來區(qū)分”等等的不同類別存在著......但是不管怎么樣都是為了讓我們的環(huán)境變得更加美好而努力著。