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通常初榨橄欖油的保質(zhì)期是18個(gè)月，但這是以包裝未開封為前提的。橄欖油中的脂肪酸會(huì)隨著貯存時(shí)間延長而發(fā)生化學(xué)變化，營養(yǎng)價(jià)值也隨之降低。因此，買油看生產(chǎn)日期非常重要，越新鮮越好。
未經(jīng)過濾，并裝在透明瓶子里銷售的初榨橄欖油保質(zhì)期不會(huì)超越3個(gè)月。假如是早期收獲，含高劑量多酚的橄欖油種類，在經(jīng)過過濾封裝在密封深色瓶子后，貯存在陰涼黑暗的場(chǎng)所，保質(zhì)期能夠高達(dá)3-4年之久。
初榨橄欖油的保質(zhì)期為1-2年。橄欖油的性狀與制油工藝密切相關(guān)，好的橄欖油采用冷榨法制取，并且需要從低壓到高壓分道進(jìn)行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是理想的涼拌用油和烹飪油脂。油體透亮，濃，呈淺黃、黃綠、藍(lán)綠、藍(lán)、直至藍(lán)黑色。

在線的各位知道嗎，進(jìn)口橄欖油貼牌是怎樣進(jìn)行生產(chǎn)的呢？

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哪位大仙，急急急！湖北橄欖油廠家如何合作呢？

湖北橄欖油時(shí)要注意交貨周期時(shí)間大約是多長時(shí)間。一般在商品原材料及包裝材料到齊后，7天至半個(gè)月內(nèi)交貨。這樣的工廠一般都是可以的。全文
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