工業(yè)級亞硫酸氫鈉是一種工業(yè)用化學品，主要由亞硫酸氫鈉組成。它具有以下特點：1. 高純度：工業(yè)級亞硫酸氫鈉的純度通常在99.5%以上，遠高于食品級亞硫酸氫鈉的純度。2. 高穩(wěn)定性：工業(yè)級亞硫酸氫鈉在儲存和使用過程中能夠保持其化學性質(zhì)穩(wěn)定，不易分解和變質(zhì)。3. 高抗氧化性：工業(yè)級亞硫酸氫鈉具有很強的抗氧化性，能夠有效防止食品中的油脂和維生素等成分被氧化。4. 高水溶性：工業(yè)級亞硫酸氫鈉易于溶解于水中，能夠有效地添加到食品中。5. 高抗菌性：工業(yè)級亞硫酸氫鈉具有抗菌性，能夠有效抑制食品中的細菌和真菌生長。工業(yè)級亞硫酸氫鈉廣泛應用于食品、飲料、化妝品、醫(yī)藥等行業(yè)，可以作為食品添加劑、抗氧化劑和抗菌劑等。