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樓主請問:餐館微波盒飯加熱設備具有哪方面的特點?
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  • 餐館微波盒飯加熱設備的特點:加熱迅速。微波加熱是與傳統(tǒng)加熱方式完全不同。它是使被加熱物料的本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導過程。因此,盡管是熱傳導性較差物料,也可以在極短的時間內(nèi)達到加熱溫度。
  • 餐館微波盒飯加熱設備存在殺i菌功能,一機兩用;由于微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了加熱殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設備的選
  • 餐館微波盒飯加熱設備特點:加熱均勻。無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。
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