縮水甘油，又稱乙二醇，是一種無色、黏稠的液體，化學(xué)式為C2H6O2。其主要特點(diǎn)是：1. 高極性：由于含有羥基，縮水甘油具有高度極性，能與水以任意比例混溶，這使得它在許多應(yīng)用中具有優(yōu)良的溶解性能。2. 保濕性：縮水甘油具有很強(qiáng)的吸濕性和保濕能力，能有效鎖住水分，常用于化妝品和護(hù)膚品中作為保濕劑。3. 融雪劑：因其低冰點(diǎn)，縮水甘油常被用作融雪劑，降低冰雪的熔點(diǎn)，使之易于融化。4. 化學(xué)穩(wěn)定性：盡管易燃，但在常溫下穩(wěn)定，不易分解，對金屬腐蝕性小，適用于多種化工過程。5. 熱穩(wěn)定性：在加熱時可以脫水生成環(huán)氧乙烷，這使其在化工生產(chǎn)中有重要用途。6. 環(huán)保：縮水甘油可生物降解，對環(huán)境影響相對較小，但大量排放仍需注意環(huán)保問題。綜上，縮水甘油是一種多功能的化學(xué)品，廣泛應(yīng)用于化工、醫(yī)藥、化妝品、環(huán)保等領(lǐng)域。