使用普通食用油時，當油溫超過了煙點，油脂的化學結構就會發(fā)生變化，產生易致癌物質。而橄欖油的煙點在攝氏 210C以上，這已經遠高于其它常用食用油的煙點值，因而橄欖油能反復使用不變質，是適合煎炸的油類。 全文

廠家不一樣價格也不同。進口橄欖油的價格在幾塊到幾十塊不等。我覺得主要還是要看品質，還有產品是否安全，光靠價格是沒有用的。 全文

橄欖玉米調和油是一種將橄欖油和玉米胚芽油等按比例混合而成的食用油。這種油的特性結合了橄欖油和玉米籽油的優(yōu)點，既含有豐富的不飽和脂肪酸如亞麻酸、亞油酸和單不飽和脂肪酸——油酸等對人體有益的營養(yǎng)成分，又保.. 全文

初榨橄欖油可以作為人體潤滑油使用，但需要注意使用方法和適用范圍。初榨橄欖油是一種由新鮮橄欖果實經過榨汁、過濾等工藝制成的油脂，具有豐富的不飽和脂肪酸和抗氧化物質，對人體有很多好處。作為人體潤滑油使用時.. 全文