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通常食用橄欖油的保質(zhì)期是18個月，但這是以包裝未開封為前提的。橄欖油中的脂肪酸會隨著貯存時間延長而發(fā)生化學(xué)變化，營養(yǎng)價值也隨之降低。因此，買油看生產(chǎn)日期非常重要，越新鮮越好。
一般食用橄欖油保質(zhì)期是18個月到24個月，橄欖油是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的，不經(jīng)加熱和化學(xué)處理，保留了天然營養(yǎng)成分。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中適合人體營養(yǎng)的油脂。
食用橄欖油保質(zhì)期是2年。橄欖油在未開封的情況下，存放在合適的環(huán)境，并使用了適和容器的話，z長可以存放兩年時間。但是開封后，橄欖油與空氣接觸了，保質(zhì)期也會隨之變短，建議開封后的橄欖油在一年時間內(nèi)使用完。

意大利橄欖油的功效與作用

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國產(chǎn)橄欖油可以炒菜用嗎？

國產(chǎn)橄欖油完全可以用于炒菜。橄欖油是一種非常健康的食用油，它富含不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)成分，對人體有很多益處。使用橄欖油炒菜不僅可以保留食材的原汁原味，還能增添一種獨(dú)特的香氣和口感。在選擇國產(chǎn)橄.. 全文
請問：國產(chǎn)橄欖油一斤大概多少錢？

國產(chǎn)橄欖油因?yàn)樗姆N類很多，廠家也多，市面上有幾十塊的也有幾百上千塊錢的，價格相差很多，所以這個還真不好說全文
誰能回答！特級橄欖油生產(chǎn)企業(yè)哪家好有人知道嗎？

并非所有特級橄欖油都可以生吃。生吃一定要選擇原生橄欖油即初榨橄欖油。精煉橄欖油、果渣油、所謂的純橄欖油、烹調(diào)橄欖油、橄欖葵花油等都不能生吃。全文

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