無鋁泡打粉有什么作用？ 有誰可以回答一下嗎？
無鋁泡打粉不能長期使用：無鋁泡打粉雖然對人體無害，但也不能長期大量使用。因?yàn)闊o鋁泡打粉的主要成分都是化學(xué)物質(zhì)，就算使用的量控制得再好，在食用中也會有少許的殘留，這寫化學(xué)成分在過多的攝入之后對人體有所損.. 全文
誰能回答！秋葉丹無鋁油條膨松劑有哪些作用？
秋葉丹無鋁油條膨松劑特點(diǎn)是炸油條速度很快，傳統(tǒng)炸油條和好面一般需要醒面5-6個(gè)小時(shí)，而快速秋葉丹無鋁油條膨松劑和好面只需1個(gè)小時(shí)就能炸油條。秋葉丹無鋁油條膨松劑可以隨時(shí)和面隨時(shí)炸油條。特別是冬季氣溫偏.. 全文
五豐油條膨松劑有什么特點(diǎn)？ 有誰可以回答一下嗎？
五豐油條膨松劑油條到底該怎么做：1、先將4克五豐油條膨松劑與面粉250克、食用鹽3克、白糖1克、適量水、25克玉米油攪拌至面筋充分形成，和成柔軟的面團(tuán)；松弛15分鐘，雙手揣面，反復(fù)揣面3次至面坯光滑（.. 全文
幫個(gè)忙，五豐無鋁泡打粉可以運(yùn)用在哪里？
烤蛋糕用五豐無鋁泡打粉不僅可以使蛋糕的體積大，而且還可以讓蛋糕的整個(gè)結(jié)構(gòu)顯得細(xì)膩、蓬松，而且用了五豐無鋁泡打粉的蛋糕表皮色澤金黃，不像那些會有濃厚的焦皮。 全文
