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廣州蔬菜配送有成熟、穩(wěn)定、大型的采購(gòu)體系，以低于市場(chǎng)價(jià)的成本采購(gòu)，使企業(yè)可以享受自營(yíng)食堂一樣的伙食標(biāo)準(zhǔn)，而沒(méi)有因?yàn)槭程猛獍黾咏?jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)；
廣州蔬菜配送的好處是專門(mén)的人做專門(mén)的事。堂飲食安全需要十分注意，一旦出現(xiàn)食品問(wèn)題，涉及人員多。像食材配送之前一定會(huì)做好檢測(cè)，比如蔬菜，在基地和配送中心都會(huì)進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)，食材安全的情況下才會(huì)入庫(kù)，之后安排配送，比如肉類，是跟正規(guī)大型屠宰場(chǎng)合作，一定要有動(dòng)物檢疫合格證明的。
廣州蔬菜配送能夠有用的保證原材料的質(zhì)量，工廠自行收購(gòu)，因?yàn)橥緩接邢?，所以收?gòu)上面約束很大，通常是采納在就近商場(chǎng)收購(gòu)的準(zhǔn)則，膳食公司采納的是大批量收購(gòu)。

工廠食堂承包規(guī)定?

工廠食堂承包規(guī)定如下：1.保證食品質(zhì)量與食品安全:企業(yè)必須按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，切實(shí)履行對(duì)所提供的飲食成品的質(zhì)量和衛(wèi)生安全的承諾,如出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)立即停頓供應(yīng)并報(bào)告相關(guān)主管部門(mén)。2.管理責(zé)任轉(zhuǎn)移:企業(yè)需將.. 全文
企業(yè)蔬菜配送交接工作內(nèi)容有哪些？

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請(qǐng)問(wèn)：選擇飯店蔬菜配送中心有什么優(yōu)勢(shì)呢？大俠們，求解

飯店蔬菜配送中心的優(yōu)勢(shì)是貨源有專人從源I頭把控食材品質(zhì)，食品安全有保障；食材新鮮度強(qiáng)，由供應(yīng)商采摘或者宰殺配送全文
養(yǎng)老院食堂承包利潤(rùn)大嗎？

養(yǎng)老院食堂承包利潤(rùn)大小取決于多種因素，如地段、食材質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)成本等。一般來(lái)說(shuō)，只要管理得當(dāng)并擁有穩(wěn)定的客源渠道，盈利空間還是相當(dāng)可觀的。首先來(lái)說(shuō)說(shuō)食品方面的問(wèn)題：如果能夠以較為合理的價(jià)格采購(gòu)到高品質(zhì)的.. 全文

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