樓主請問：無鋁雙效泡打粉可以用在哪里？ 還請不吝賜
炸油條。傳統(tǒng)中一般是用無鋁雙效泡打粉來做油條，但是一般鋁都會超標(biāo)，所以我們要用無鋁雙效泡打粉，這樣不僅可以避免油條中鋁超標(biāo)，而且炸出的油條個頭大、色澤金黃，同時還有很好的節(jié)省用油的效果。 全文
問一下：五豐面包改良劑怎樣可以讓面包表皮不起泡呢？
面包中加入五豐面包改良劑的作用是有效延緩面包老化。改善面包組織，酶制劑和乳化劑配伍能使制作的面包更柔軟、組織更細(xì)膩。 全文
樓主請問：秋葉丹無鋁泡打粉可以運(yùn)用在哪里？
蒸包子用秋葉丹無鋁泡打粉可以使包子口感松軟，表皮白亮，和用含鋁泡打粉的包子相比，體積明顯增大。 全文
秋葉丹無鋁泡打粉是什么呢？教期待大神解答
餅干、桃酥類用秋葉丹無鋁泡打粉不僅可以使產(chǎn)品體積大，還可以讓食物的表皮色澤金黃，吃起來無比細(xì)膩、酥脆。 全文
