無鋁雙效泡打粉怎么用
<div style="text-align:center;margin:5px 0;"><img src="https://upimg300.dns4.cn/pic/124733/p52/20230.. 全文
問一下:五豐改良劑怎樣能讓做的面包表皮不起泡?
在使用五豐改良劑過程中要注意使用成分和量的掌握,因為有的成分屬于健康違禁用品,而過量食用會產生副作用。 全文
請問:秋葉丹饅頭改良劑由哪些成分構成的呢?
秋葉丹饅頭改良劑可解決的常見問題:表面塌陷;表皮無光澤、起皺或開裂;成品易老化、發(fā)硬、掉渣;內部組織粗糙;饅頭體積小、不美觀。 全文
求幫助!秋葉丹改良劑有什么作用?哪位大神能告訴我?
自己做面包是配方比例要平衡,油、糖是弱性材料,太多會導致面包收縮或塌陷,而鹽用量過多則會抑制面包的發(fā)酵,導致面包體積不夠;面包后醒發(fā)要根據(jù)面包的種類而定,甜面包時間較短,而吐司和大方包則需更長的時間,.. 全文